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Für Euch sind wir - wie Indianer Jones - immer auf der Suche nach den interessantesten, besten und erlesensten Tropfen. Dafür besuchen wir Winzer, diverse Fachmessen und probieren uns durch die vielschichtige Weinwelt. So kommt Ihr in den Genuss von Weinen, die andere auch gerne im Glas hätten:) Dieses Jahr waren und sind wir für Euch auf Gran Canaria gewesen und haben  Winzer vor Ort besucht und mit Ihnen gefachsimpelt, waren auf einer Lebensmittelmesse in La Mancha, auf der BWW in Barcelona, in Mailand, fahren noch nach Düsseldorf auf die Pro Wein - klar darf die weltgrößte Weinmesse nicht verpasst werden...

Paul Bocuse hat sich zur Chinesischen Küche wie folgt geäußert: Sie ist die Beste der Welt! Die Events am 10. Dezember und 17. Februar waren super schnell ausgebucht und ein lukullisches Spektakel.  Jetzt geht es in die nächsten Runden. Szechuan Cuisine vom Feinsten: 29. April um 19.00h / 08. Juli um 19.00h / 02. September um 19.00h und 02. Dezember um 19.00h Acht Gänge und kleine Köstlichkeiten, sogenannten Grüßen aus der Küche", mit geschmacklichen Nuancierungen, die ihresgleichen suchen. Dies alles gepaart mit den dazu passenden und hochwertigen Weinen. Gestartet wird klassisch mit einem Champagner.... Lust, Euch verwöhnen zu lassen? Dann bucht Euch gerne...

...gehen wir hin, um für Euch Weine und Restaurants zu testen, nach Gran Canaria. Wir wollten schon immer gerne die Vulkaninsel mit ihrer individuellen Weinstilistik besuchen. Einzigartig dabei auch, dass es auf der Inselkette eigentlich nur deren zwei Jahreszeiten gibt: Frühling und Sommer. Herbst und Winter haben Sie so gar nicht im Programm.  Und so haben wir uns denn Eindrücke von den Boutique Weingütern Bodega San Juan, Hoyos de Bandama und Vina Aguayro machen können.  Allen Weinen eigen, ihre recht karge, leicht salzige Struktur, was klassisch vom Terroir herrührt. Geerntet wird recht früh und zwar Mitte, Ende Juli. Oder, man macht...

Da wollten wir schon immer gerne hin, zu der Wiege des Weins und zum eigentlichen Ursprung des guten Weingeschmacks. Nach Georgien. Und dann wurden wir von der LEPL National Wine Agency Georgien zu einer beeindruckenden Weinreise eingeladen und bekamen darüber ein Land zu sehen, welches vielschichtig, fesselnd und schön zugleich ist. Georgien kann auf eine 8.000jährige Weinbaugeschichte zurückblicken, mehr als jedes andere Land auf der Welt. Zugleich sind sie über den Ausbau Ihrer Weine in sogenannten Qvevris - den Tongefäßen, die der gleichmäßigen Temperatursteuerung wegen in die Erde eingegraben werden - auch die Ideengeber der jetzt erst so richtig in Europa...